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吃咖喱也能配烤肉,中秋 9 月限定:柚香炙燒豬肉咖喱!
時逢中秋佳節,朱雀 SUZAKU CURRY SHOP 也推出品牌 9 月限定的烤肉特餐:柚香炙燒豬肉咖喱飯,以朱雀招牌的咖喱醬作為基底,主食則以日式拉麵常見的叉燒肉作為概念發想,肥瘦勻稱的厚實叉燒肉,先經過舒肥慢煮至極致軟嫩,大片刨切後搭配朱雀招牌的火烤炙燒,大火逼出豬肉的油脂以及香氣。
炙烤過後的叉燒肉搭配咖喱醬達到絕佳的平衡,讓人一口接一口。豬肉的油脂附著在白飯上頭尾韻帶點炙烤過後的香氣,吃到中後段時,可再搭上「糖漬柚子皮」做口味的疊加,同時為這道料理添加中秋特色,風味上多了酸度、甜度,絕對可以讓你再來一碗,「柚香炙燒豬肉咖喱飯」是一道富有層次、兼具飽足感的中秋限定餐點。為期一個月讓各位粉絲、饕客們都能體驗到屬於朱雀 SUZAKU CURRY SHOP 的中秋節!
【中秋限定餐點:柚香炙燒豬肉咖喱飯】
活動時間:2024.09.01 至 2024.09.30
活動地點:朱雀 SUZAKU CURRY SHOP 本店(台北市中正區武昌街一段16巷2號)
營業時間:11:00 - 14:00 & 17:00 - 20:00
週間營業:週一到週日
餐廳地址:台北市中正區武昌街一段16巷2號
Editor / Sammy
Source / 朱雀 SUZAKU CURRY SHOP